ООО «Сибирский сахар» одна из первых компаний предлагает проект по производству сырья для пищевой и легкой промышленности из крахмалосодержащего сырья (рожь, пшеница, овес и т.д.) с получением глюкозно – фруктозных сиропов и ценных побочных продуктов (крахмала, клейковины и отрубей).Высококачественная патока (ГФС) является заменителем свекловичного сахара в пищевой промышленности: кондитерские фабрики, жировые комбинаты, хлебобулочные заводы, колбасные производства, мороженное, кетчупы, майонезы, супы и пудинги быстрого приготовления, конфитюры, желе и джемы. Это натуральный продукт без каких – либо посторонних химических добавок, который можно получить как жидким (сиропом), так и твердым. Основой его является глюкоза, обладающая исключительным восстанавливающим свойством.
Биологические свойства ГФС выше свойств свекольного сахара. Производство ГФС является практически безотходным. Полная биологическая очистка сбрасываемой воды дает производство ГФС экологически безопасным для окружающей среды.
Как оздоровительный продукт ГФС подходит для всех слоев населения. Нашими учеными разработана технология безбелковых продуктов питания для детей, больных фенилкетонурией. Сырьем является крахмал и овощные добавки.
При производстве глюкозно – фруктозного сиропа следует отметить и тот факт, что снижается доля отходов, значительно сокращаются затраты на приобретение, транспортировку и хранение зерновых культур, за счет местных сельскохозяйственных предприятий (близость источников сырья). По сравнению со свекольным производством сахара себестоимость сырья уменьшается в 2,4 раза, затраты труда в 2,3 раза. Причем цена на продукт, обладающий высоким качеством, значительно ниже рыночной цены.
Практические расчеты показали, что здесь можно быстрее получить отдачу на каждый рубль, вложенный в производство или переработку продукции. Новая техническая оснащенность, организация управления производством и качество выпускаемой продукции получит достойную оценку, так как:
Источники сырья: местные сельскохозяйственные предприятия;
Общая стоимость проекта: 10 млн. долларов США (строительство с нуля);
Время реализации проекта: 24 месяца;
Ожидаемая общая прибыль: 4,8 млн. долларов США в год;
Срок окупаемости всех капитальных затрат: 3 (три) года.





Финансовые ресурсы:
100% инвестиционный проект

Материальные активы:
Обеспечение рисков ценными бумагами, и драгоценными металлами, другие сертификаты