Ищем партнёра-инвестора, чтобы организовать переработку корня
хрена (катран), который выращиваем сами. Мы имеем землю и технику,
чтобы посеять и вырастить любые объёмы корня катрана.
Вот некоторые цифры:
Себестоимость сырья (корня катрана) = 2-3 ру@#$% за 1 кг.
Цена свежего корня хрена по России = от 20 - 25 руб/кг и выше.
Цена хрена столового в банках = от 40 руб/кг (по фасовкам - 125 гр
~ 6-7 руб, 250 гр - 10-12 руб).
цена сушённого листа = 45 руб\кг
* Корень хрена сушённый:
1. дробленный с размером частиц от 1х1 до 10 х 10 = 160 руб\кг
2. измельченный порошок фракция от 50 до 100 микрон = 180 руб\кг
При сушке выход до 40%.
* применение данного продукта в пишевой промышленности
для приготовления настоек
для приготовления рассолов, маринадов
добавки в виде пищевого ингридиента в соусы, кетчупы.
( сейчас уже добавляют в квасы, водку и пиво)

Урожайность корня от 10 тн/га до 18 тн/га.




Финансовые ресурсы:
Долевое участие