Цель данного проекта - организация с минимальными финансовыми затратами производства по выращиванию рыбы с целью продажи товарной рыбы. Основной продукт хозяйства – живая товарная стерлядь навеской от 1000 до 1500 г и клариевый сом с навеской от 800 до 2000 г. Производство располагается в отапливаемом помещении с высотой потолков не менее 2м. Ожидаемый срок реализации проекта от начала строительства до зарыбления – 4,5 месяца. В качестве посадочного материала используется молодь навеской 3 грамма, поставляемая ближайшим партнером компании «Аквафермер» в нашем регионе. Кормление рыбы происходит высокоэнергетическими экструдированными кормами, производимыми на совместном производстве компании «Аквафермер». Расчетные инвестиции и основные параметры производственных мощностей установки составляют: 1 линия «Аквафермер 2500» производительностью до 2 500 кг товарной стерляди в год, стоимость установки 1 758 000 рублей, чистая прибыль от реализации рыбы до 1 282 818 руб. в годи вторая линия "Аквафермер 2500" для клариевого сома производительностью до 15 000 кг товарного сома в год, стоимость установки 2 152 000 руб, чистая прибыль от реализации рыбы 3 171 223 руб. 48 коп.
Общая сумма инвестиций - 9 971 000 рублей (8 млн- транспорт + помещение + оборудование УЗВ 2 линии; 1,5 млн. оборотные средства на годовой запас корма и мальков; 250 тысяч доставка оборудования, 150 тысяч водоотведение)

Срок окупаемости проекта/возврат инвестиций - 48 месяцев