1. Краткое описание проекта
Предлагается построить новое предприятие по производству сыров рассольных сычужных, голубых и мягких в упаковке и без упаковки , возможно и др. молочных продуктов, а также хлеба национальных сортов и мелкоштучной выпечки с различными натуральными наполнителями в т.ч. на сырной основе. Мощность производства- от 5 тн на момент запуска и до 15 тн/с на 3-й год работы. Сырьевая база в радиусе 5-300 км – молочные комплексы , совхозы и фермерские хозяйства со сбором молока собственным транспортом. Реализация - торговые сети, рестораны, предприятия быстрого питания, производственные, образовательные и др. учреждения в Калужской обл. и в соседних регионах, в т.ч. в МО и г. Москве.
Конкурентное преимущество – качество (только на натуральных ингредиентах), цена, упаковка, ассортимент продукции и гибкость производства.
Варианты перспектив развития - создание собственной сырьевой базы (молочный комплекс), сети магазинов-кафе здорового питания под торговой маркой, обновление выпускаемого ряда продукции лучшими образцами из зарубежных аналогов,расширение ассортимента.
2. Характер проекта – новое предприятие.
3. Отрасль- пищевая.
4. Регион – Калужская область, Малоярославецкий район.
Территория площадью 1 га в собственности с коммуникациями по границе имеется. Общая площадь производственных, вспомогательных и административных помещений- до 600 м2.
5. Срок реализации проекта - 12 мес (выход на положительную прибыль).
6. Срок окупаемости проекта – 3года
7. Рентабельность проекта – 25-30%
8. Объем требуемых инвестиций - 850 000 USD
9. Форма вложений- Акционерный капитал, кредитная линия, долевое участие.
10.Степень освоения проекта - бизнес-план
11.Направление использования инвестиций- строительство -40%, закупка оборудования – 35% , оборотные средства – 25%.
12.Регион заинтересован в привлечении инвестиций и занимает 3-е место в России по уровню их привлечения.
13.Финансовое обеспечение проекта - собственные средства- 100 000 USD
недостающие средства- 850 000 USD
14.Возможности привлечения средств - Кредитование под залоговое обеспечение,
реинвестирование прибыли, лизинг и рассрочки платежей по закупкам оборудования и транспортных средств.