В 1995 году, по адресу Набережная реки Фонтанки, д.39, открывается первый в Санкт-Петербурге ресторан мексиканской кухни «LA CUCARACHA», который по сей день является одним из любимейших мест отдыха петербуржцев и гостей города, а так же 19 лет входит в десятку самых посещаемых ресторанов.
Оригинальный интерьер, уют, домашняя кухня, латиноамериканские повара, официанты и бармены, демократичность – вот та основа, на которой мы работаем и по сей день. Интерьер оформлен в стиле мексиканской кантины: аквариум с красочными рыбками и черепахами, плетеная мебель, развешаны сомбреро, коврики и панно, настенные фрески древних «майа». Гостеприимный латиноамериканский персонал, превосходные блюда мексиканской кухни, приготовленные шеф-поваром из Мексики, великолепные десерты и большой выбор коктейлей в баре. Мы уделяем особое внимание не только качеству блюд и уровню перца в еде, но и стараемся найти индивидуальный подход к каждому гостю. Ведь солнечная и беззаботная Мексика немыслима без радушного приема, что обеспечивает всем нашим гостям отличное настроение вечером и плохое утром. Выпил меньше ½ литра текилы – не мачо. Нашим маленьким гостям мы предлагаем попробовать специальное детское меню. Живая музыка звучит в ресторане «LA CUCARACHA» 3 раза в неделю.
И вот практически 20 лет спустя, хозяева ресторана решили порадовать Санкт-Петербург новым рестораном «LA CUCARACHA» ставшим уже легендой в нашем городе. Для открытия этого культового заведения разыскивается партнер-инвестор с любым возможным долевым участием. Также одним из очень интересных и перспективных направлений является открытие сетевых кантин «LA CUCARACHA» в спальных районах города и продажа франшизы в другие города России.
Финансовые ресурсы:
долевое участие