Здравствуйте, меня зовут Елена. По профессии психолог, была соуредителем в бизнесе.Опыта в ресторанном бизнесе не имею.
У меня есть идея открытия сети кафе домашней еды в г. Самара. По моей информации, данная ниша в нашем регионе еще не полностью занята. Предполагается приготовление не "ресторанной", а именно домашней еды. Кроме того, выпечка хлеба, хлебобулочных изделий и т.д. Политика цен: минимальная наценка, соответственно минимальные цены. То есть средняя цена за пирожок должна составлять 7-9 рублей. Предлагается таким образом при минимальной наценке обеспечивать прибыль за счет количества. Кроме того, предполагается оказывать услуги по доставке блюд на дом, в офис, в больницы и т.д.
Сразу объясню - инвестиции требуются именно в идею, то есть бизнес-плана и команды у меня пока нет. При вашем реальном интересе команду создам. Примерное финансирование на одно кафе - 700 тыс руб., возможно больше. Все будет зависеть от Ваших финансовых вложений, в зависимости от них будет выбираться оборудование, мебель, помещение и т.д.
Условия инвестирования - Ваша доля в бизнесе взамен на 100% вложения с Вашей стороны.
С моей стороны - реализация проекта, набор команды.
С уважением, Елена
Финансовые ресурсы:
кредиты, долевое участие
Материальные активы:
оборудование, материальные средства