Концепция бара.
а) Ориентирование на один алкогольный напиток. Суть заключается в том, что бар предоставляет на выбор алкогольное меню составленное из уникальных рецептов коктейлей на основе бурбона и эксклюзивные блюда с добавлением бурбона.
б) Классические коктейли, о которых в РФ практически никто не слышал.
Расположение бара предполагается в центре Москвы. Работа бара предполагается круглосуточная.
"Фишка" бара - идея первых баров в истории человечества - Классический бар, то есть бар, в котором главный упор делается на качество приготовления коктейлей. В приготовлении коктейлей будет использоваться только качественный алкоголь, а также некоторые вручную сделанные заготовки и настойки, никакой химии, как часто это бывает в дешевом заведении. Но также будут завтраки, ланчи и так далее.
Размещение бара предполагается в центре Москвы с ориентировочной площадью в районе 150-200 квадратных метров
Имеется бизнес план.
На реализацию идеи требуется сумма около десяти миллионов рублей.
С данной идеей предполагается высокая конкурентоспособность данного проекта с другими барами, ресторанами и ночными клубами.
Окупаемость проекта рассчитана на 1- 1,5 года.