Требуются дополнительные инвестиции в производство пищевых грибов потребительского класса.
Рассматриваем организацию совместного бизнеса в сфере производства продуктов питания.

Краткое описание бизнеса:
Ёмкость рынка 60 000 тон в год. Импорт в РФ составляет (-лял) около 80%.
Данная сфера производства крайне не развита в регионе, в том числе отсутствуют учебные заведения и исследовательские институты. Что, в данном случае, обуславливает отсутствующую конкуренцию и позволяет назвать эту отрасль свободной нишей для бизнеса.
Не большой штат рабочих на производстве.
До 9-ти урожаев в год на одной территории.
Низкая себестоимость производства продукции по сырью - около 10%. Сырьё - опилки древесные, солома, рожь, гипс, известь, мел, упаковка из полиэтилена (мешки), вода, средства дезинфекции и прочие расходные материалы.

Краткое описание производства:
1. Производство "семян" (мицелий, грибница) из самого гриба.
2. Производство субстрата (грибные блоки, грибные "грядки". 10 кг., 30 л. каждая)
3. Производство грибов (выгонка грибных тел).

Отработана технология производства полного цикла «от споры до гриба». Технология может быть продемонстрирована на действующем опытном экспериментальном мини-заводе.
Есть команда "костяк" единомышленников готовых приступить к организации крупного производства. Требуются инвестиции.