Проект по открытию высоко рентабельного ресторанного комплекса в историческом месте Крыма.
Этот ресторанный комплекс несет демократическую концепцию Casual Dining не сетевого формата на 300 посадочных мест, где главным мотивационным стимулом для гостя служат вкусная понятная еда, доступные цены, качественный сервис, неофициальная атмосфера, уютное общение, видовое место, развлечения и разносторонний отдых. Ресторан будет предлагать разнообразные услуги: здоровое и вкусное меню, домашний сервис, обслуживание экскурсий, барбекю зона с летней открытой площадкой и панорамным видом, летняя детская игровая площадка, VIP-залы; воскресные театрализованные представления; тематические клубные вечера; организация банкетов \"под ключ\"; организация свадебных торжеств с возможностью использования яхты для развлекательной программы; посещение выставки картин и приобретение сувениров, услуги street food, наличие wi-fi зоны для бизнес встреч.
Наша концепция сочетает в себе безупречное качество, разнообразие блюд в меню с отличным сервисом, уникальным репертуаром тематических вечеров, встреч с артистами и интересными людьми города. Привязка к историческим местам, пересечение экскурсионных маршрутов и интерес туристов делает комплекс популярным круглый год. Высокая проходимость и оборот столов в день позволит выйти на точку безубыточности через 6 месяцев с момента открытия и на срок окупаемости 3 года. Прогнозируемая рентабельность от 20%. Есть своя база клиентов для ресторана, свои уникальные стратегии производства, продаж и маркетинга, обучение персонала.
Планируемая готовность открытия комплекса на 01.03.2016 г
Необходимая сумма финансирования 50 000 000 руб.
Финансовые ресурсы:
кредитная линия, кредит, займы
Материальные активы:
недвижимость, оборудование