Бистро это небольшой ресторан с недорогой, но качественной пищей. Плюсы заключаются в том, что нужен минимум персонала, соответственно статья расходов на з/п сотрудникам очень небольшая. Так же нет деликатесов, что позволяет не вкладывать крупные суммы на закупку продуктов. За счет низких цен идет охват наибольших слоев населения с невысоким доходом. Так же за счет небольшой площади, требуемой на открытие бистро, затраты на аренду помещения ниже, чем для полноценного ресторана. Таким образом за счет минимума затрат получаем прибыльный стабильный бизнес. Так же не стоит забывать, что в сложившейся ситуации в стране такие точки общественного питания сейчас получают наибольшее развитие.
У нас есть команда квалифицированного персонала и поставщики, готовые работать на выгодных для нас условиях. Мы знаем, как это будет работать и жить долго и счастливо.
На открытие нужен 1800000 рублей. Полный запуск в работу менее чем за месяц. Вмешательство в виде интеллектуальной помощи приветствуется.
Если Вы хотите с нами работать, я вышлю развернутый бизнес-план.
Финансовые ресурсы:
кредиты, долевое участие
Материальные активы:
помещение для открытия, оборудование для кухни