Добрый день.
Действующий кондитерский магазин 30м с отдельным входом на первой линии в 5 минутах от кольцевой станции метро. Отдельное полностью оборудованное производство 20м.
Производим авторские десерты ручной работы недлительного хранения (1-3 дня) высокой ценовой категории.
Розничной точке 2 года, проекту 7 лет.
Основное направление - реализация с витрины, производство десертов и тортов на заказ, свадьбы, поставки b2b.
На данном этапе не хватает финансовых ресурсов для кратного увеличения дохода путём найма рабочей силы на производство, рабочей силы на доставку, оформление большего количества лицензий для активной работы в сфере b2b, геолокационной рекламы для привлечения дополнительного траффика в точку продаж. Стоит цель и задача снять с себя (собственников) производственные и логистические функции, оставить функции контроля и работать над стратегическими решениями, b2b направлением, общим развитием и маркетингом.
Вся основная и дополнительная информация по запросу и взаимной заинтересованности (данные по срезам различных направлений - витрина, b2b, заказы)
Спасибо за внимание.